Workshop Pesto
Lezione di cucina "il PESTO"
Partecipa al workshop di cucina "il Pesto". Dopo una breve introduzione sulla storia di questo tipico sugo ligure, condimento ideale per pasta fresca e spaghetti, sarai guidato nella preparazione del pesto. La nostra cuoca ti insegnerà tutti i segreti per preparare, seguendo l'antica ricetta regionale, il vero "Pesto alla Ligure".
Seguirà una breve degustazione e un’introduzione ai vini liguri che più si abbinano a questo condimento. Durata del workshop circa 70 min.